Mer än 100 sorter färsk chili

 Leverans Till           Hela Europa

Ovanliga sorter

Kontakta oss: info@chililovers.nu

25.00 kr

Senapskål –Red Giant

  • Beskrivning

Beskrivning

Senapskål har en skarp, pepprig smak som är exceptionellt starkt för en bladgrönsak. Den används ofta i sallader, ofta blandad med andra grönsaker. Den används också rå med pasta eller kött i norra Italien och i västra Slovenien (särskilt i slovenska Istrien). I Italien används ofta rå senapskål till pizzor mot slutet av bakningsperioden eller omedelbart efteråt, så att bladen inte vissnar i värmen.

Senapskål saluförs av marknadsföringsskäl ofta under det italienska namnet rucola, inte sällan i en försvenskad stavning med två c.