Mer än 100 sorter färsk chili

 Leverans Till           Hela Europa

Ovanliga sorter

Kontakta oss: info@chililovers.nu

Blog Post

Lime & Habanerokola

Julgodis finns det massor av. Bäst tycker vi om det godis som har lite sting i sig.
Detta recept hittade vi hos Andreas Lind Rantala och är helt fantastisk.
Nämligen Habanero och Limekola.

Du behöver

  • 1,5 röd habanero (Eller välj någon av dina favoriter)
  • 1 lime, zest+juice
  • 3 dl rörsocker
  • 2 msk tapiokastärkelse (funkar med majsstärkelse el dyl)

Gör så här:

  • Finhacka habaneron och blanda samman alla ingredienser, värm i kastrull till ca
    130*C, (testa kolan med dropprov)
  • Blanda ca 1 dl stärkelse med lika del florsocker och häll ut i en form.
  • Gör fåror i sockerblandningen och häll kolan i dessa.
  • Låt kolan svalna en stund och klipp den sen i bitar, vänd bitarna i sockerblandningen.

 

Recept och foto Andreas Lind Rantala.




Comment (1)

  1. jonas december 26, 2015 at 9:34 e m Reply

    gjorde denna och bjöd familjen på i jul och den blev en stor succé 😀 jag älskar den och kommer garanterat göra den igen!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Related Posts

Granskottssirap med chili

Granskottssirap är riktigt gott och även väldigt enkelt att göra. Nu är perfekt tid att

Midsommarsnaps med Chili, Ingefära och Citron

Midsommar närmar sig och vad passar bättre än en fräsch snaps till midsommarmaten. Här gör

Tomat och Mozzarellasallad med basilika och Habanerodressing

Denna Mozzarellasallad passar fantastiskt på sommarens grillbufféer eller som tillbehör till valfri maträtt. Det är

The Devil´s Fatty

The Devils Fatty är ganska brutal. Den ger dig en käftsmäll samtidigt som den ger

Satan i Gatan-Bollar

Låt dig inte luras av dessa bollar. Dom är lömska. Dom ger dig total

Armadillo eggs

Armadillo Eggs    Sprang äver mycket trevigt recept i veckan på nätet. Nämligen Armadillo Eggs. Nu

Rökt Salt of Satan limelax

Att röka sin egen lax är både väldigt enkelt och mycket gott. Här får den

ChiliLovers Signaturchili

Det finns få saker som slår en riktigt fint tillagad chiligryta. Detta har blivit lite

Thaigrillade Lammracks

Lammracks är väldigt poppis att köra på grillen. Det går fort, är enkelt. Ofta smaksätts

Salt of satan Beef ribs

Beef ribs är en detalj som kan vara lite svår att få tag på,

Rökta Whisky & Habaneroköttbullar

Köttbullar är grymt gott och det hör givetvis julbordet till. Men varför inte

Honungs och chiliglazerad ananas med kokos

Honungs och chiliglazerad ananas med kokos Här har ni ett mycket enkelt och gott desserttips. Grillad

Rom & Chiligrillad Hummer

Rom och chiligrillad Hummer Snart år det slut på året och nyårsmiddagen vankas. Det är faktiskt

Grillad Seabream med chili, örter och citron

Det kan inte sägas för ofta. Vi äter för lite fisk och det grillas definitivt

Chilicheesepotatis

Detta är ett fantastiskt gott tillbehör till många grillrätter. Det är helt enkelt potatismos med

Budweisers evil chicken

Jag gillar verkligen att använda öl till min grillning. Det ger massor av smak och

Chokladkaka med chili och blåbär

Visste ni att det fungerar utmärkt att baka på grillen? Fördelen är att på grillen

Jalapenopoppers

    Jalapenopoppers Jalapenopoppers är ett finfint grilltillbehör. Fylld med härlig ost och lindat med bacon (mer…)

Inlagd Jalapeno

Inlagd Jalapeno Ni har ju som bekant sett att jalapenoskörden varit ganska god i BBQLoverska

Chili och vitlöksolja

Chili och vitlöksolja Jag har ju som bekant haft en ganska riklig chiliskörd i år. Därför

ABT:s

ABT:s eller Atomic Buffalo Turds som dom egentligen heter är det perfekta grilltillbehöret. Jalapenoskörden ser

Inlagd hel chili

Nu börjar årets chiliskörd komma och det finns en hel del mogna frukter på

Candied Jalapenos

Vad gör man egentligen med sin chiliskörd? Nu när chilifrukterna mognar i rasande takt, så

Rökig Chorizo och Habanerogryta

Grytor är vanligtvis kanske inget man gör på grillen. Men det fungerar utmärkt om